献立

・カレーミートドッグ

・豆乳チャウダー

・キャロットゼリー

・牛乳

キャロットゼリーは、にんじんを柔らかく加熱し、ミキサーにかけてピューレ状にしてオレンジジュースと合わせて固めて作りました。ゼリーのにんじんは、有機野菜のものを使っています。有機のにんじんは、発色がよく、ゆっくりと時間をかけて成長するので、独特の甘みがあります。にんじん臭さがなく自然な甘みがおいしいゼリーに仕上がり、みんなよく食べてくれていました。