学校日記

9月16日の給食

公開日
2026/09/16
更新日
2026/09/16

給食

献立

・豚丼

・冬瓜汁

・切干大根の煮付け

・牛乳


今日のスープは冬瓜汁です。冬瓜は『冬』の『瓜』と書きますが、夏が旬の野菜です。冷暗所に置くと冬まで保存できることからこの名前がついたそうです。冬瓜はクセがなく、味が淡白なので、スープや煮物などどんな料理にも合います。