鯖の味噌󠄀煮は、脂ののった鯖を生姜、ねぎの入った味噌の煮汁で煮ています。

もやしのピリ辛和えは、下茹でした野菜をごま油と醤油、砂糖、ラー油、一味唐辛子の調味液で和えています。

冬瓜の味噌汁は、冬瓜と豆腐、油揚げ、長ねぎ、ワカメが入っています。冬瓜に味がしみていて美味しいです。

牛乳のカルシウムもとりましょう。

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)