３年生の食育〜みそづくり
- 公開日
- 2016/04/09
- 更新日
- 2016/04/09
できごと
４月９日（土）、３年生が食育の授業の一環として、みそづくりを行いました。栄養士の加瀬先生のご指導のもと、蒸した大豆と塩を混ぜてよくつぶし、さらに米麹を混ぜてから容器に詰めました。半年後の１０月下旬には食べることができるそうです。どんな味のみそができるか、今から楽しみです。
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