きょうは、さばの味噌煮、野菜の和え物、沢煮わん、ご飯、牛乳です。

脂の乗ったさばを味噌煮にしています。生姜や味噌でしっかり味付けされています。魚が苦手な生徒は多いかもしれませんが、青魚に多く含まれるDHAは、思考や記憶力によいとされているので、しっかり食べてほしいですね。

野菜の和え物は、ゆで野菜をしょうゆ味で合えています。しゃっきりしています。

沢煮わんはたくさんの野菜と豚肉、油揚げが入っています。野菜が細く切ってあるので食べやすいと思います。出汁の効いた汁に野菜、肉、油揚げの旨味が加わり美味しい汁物でした。

ご飯はいつも通りふっくら。

今日も調理員さんごちそうさまでした。(副校長)