今日のパンプキンコロッケには、豚肉、かぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎ、人参が入っています。調理員さん手作りのコロッケは形もとってもきれいです。

野菜とベーコンのさっぱり煮はベーコン、玉ねぎ、人参、キャベツ、もやし、小松菜を鶏ガラスープで煮ています。ローリエなどのハーブが入っていて、こくがあります。

小松菜、人参、もやしの和え物はさっぱりしています。

麦ご飯もこくのあるおかずに合いますね。

今朝は、栄養教諭の講話がありました。骨活に必要なカルシウムは食事からしか摂取できません。皆さんの体は食べたものからできている。という話は印象的でしたね。

バランスの考えられた給食を残さず食べることが大切ですね。

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)