秋なすのドライカレーライスは、バターで豚ひき肉、香味野菜、カレー粉を炒めて作っています。人参やトマト、りんごも使われています。最後にチーズも入れてこくのある仕上がりになっています。なすの甘味が感じられるマイルドな味でした。

マセドアンはフランス語でさいの目切りという意味だと調べて知りました。さいの目切りのじゃがいも、キャベツ、人参、コーンをフレンチドレッシングであえています。

オレンジゼリーも美味しいオレンジジュースを使っています。おいしかったです。

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)