今日は食育の日、地場産の食材が使われています。

ポークカレーライスは、豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参のスタンダードなカレーライスです。生姜、にんにくとスパイスもきいています。

こんにゃくサラダは薄切りのこんにゃく、きゅうり、人参、もやし、江戸川産の小松菜、キャベツが入っています。玉ねぎはドレッシングに使われています。ごま油の風味がいいですね。

柿は奈良県産、秋味の味覚ですね。
今日も調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)