今日は有機米の日

区の学校給食係の視察もありました。

おかずの、白身魚のフライには、たらを使っています。衣はサクサク、中はふっくらしています。ソースをかけていただきました。

じゃがいもの香味和えは、ふかしたじゃがいもにベーコン、青のり、ごまを混ぜています。

わかめのみそ汁は、わかめ、キャベツ、人参、長ねぎを使っています。細切りのキャベツ、人参が食べやすかったです。

青菜のふりかけはじゃこと八王子産の小松菜を油で炒めて出汁、しょうゆで味付けしています。じゃこの味がふっくら有機米にあっていました、

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)