今日は韓国料理です。

チーズダッカルビは、鶏もも肉とキャベツ、玉ねぎ、じゃがいもにピリ辛味がしっかりついています。鶏肉と野菜をケースに入れてチーズをかけてオーブンで焼いています。チーズとピリ辛味がマッチしています。

韓国風サラダはもやし、小松菜、人参を下茹でして、ナムルのたれで和えています。

わかめスープは鶏ガラのスープの旨味がしっかり感じられます。具は、鶏肉と、人参、わかめ、長ねぎです。とろみをつけて卵を回しかけています。

ご飯はふっくら白米、デザートに夢オレンジ。

きっと生徒の皆さんも好きなメニューでしょう。
今日はフォークとスプーンがついていたのですが、お箸とスプーンの方が食べやすかったのではないかと思いました。

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)