今日は、せたがやそだち給食。

大蔵大根のカレーライスはさいの目に切った大蔵大根の入ったキーマカレーです。大根の水っぽさがなくスパイスがよくきいています。今まで何度か大蔵大根カレーをいただいてきましたが今日のカレーが一番おいしかったです。調理員さんありがとうございます。水っぽくならない秘訣は、大根をカレー粉を入れて下茹ですることのようですね。

大根カレーはおいしかったけど、やっぱりじゃがいもの方が好きと話している生徒もいました。

こんにゃくサラダは、こんにゃく、キャベツ、もやし、きゅうり、人参を下茹でして、手作りしょうゆドレッシングであえてゴマを散らしています。

果物は早香、温州みかんとポンカンを掛け合わせたものです。皮が向きやすくて美味しいですね。

今日も調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)