本日の給食(9月15日)
- 公開日
- 2020/09/15
- 更新日
- 2020/09/15
できごと
9月15日の給食のメニューは「なす入りミートソーススパゲッティ、ビーンズサラダ、梨、牛乳」です。以下は、なす入りミートソーススパゲッティの紹介文です。
『なすは夏から秋にかけて旬を迎える、インドが原産の野菜です。夏に収穫されるなすは強い日差しを浴びて皮が厚くなり、身が締まっていて食べごたえがあります。それに比べて秋に収穫されるなすは、穏やかな日光の中で育つので皮が柔らかく、甘みや旨みが強いと言われています。(太子堂調理場栄養士より)』