学校日記

本日の給食(10月16日)

公開日
2020/10/16
更新日
2020/10/16

できごと

 10月16日の給食のメニューは「ナシゴレン、ソトアヤム、ガドガドサラダ、牛乳」です。
       〜世界の料理(インドネシア)〜
 ナシゴレンの「ナシ」はご飯、「ゴレン」は炒める・揚げるという意味で、チャーハンのようなものです。トムヤムペーストやナンプラーなどで味付けします。
 ソトアヤムの「ソト」とはスープ、「アヤム」は鶏肉のことで、給食では春雨やうずらの卵などを入れて作ります。
 ガドガドサラダは、生揚げ入りのサラダです。ねりごまを入れたドレッシングで作ります。
           (「10月学校給食献立表」より)