学校日記

本日の給食(6月17日)

公開日
2021/06/17
更新日
2021/06/17

できごと

 6月17日の給食のメニューは「黒砂糖パン、スコッチブロス、シェパーズパイ、冷凍みかん、牛乳」です。

       世界の料理 〜イギリス〜   
    シェパーズパイ  スコッチブロス

 ヨーロッパの北西部にあるイギリスは、イングランド、スコットランド、ウェールズ、北アイルランドの4つの地域で構成される連合王国です。地域によって特有の文化・産業があり、食文化もさまざまですが、全体的に素材を生かしたシンプルな料理が多いことが特徴です。ローストビーフやパイなどのオーブンを使った料理がよく作られています。また、紅茶をよく飲む国で、朝は温かいミルクティーで目を覚まし、午前と午後のティータイム、夕食時にも欠かせません。
 シェパーズパイは。ミートソースの上にマッシュポテトをのせて焼いた料理です。
 スコッチブロスはスコットランドの代表的な料理で、野菜に大麦、肉などが入ったスープです。  (6月の献立表より)