学校日記

1年家庭 調理実習

公開日
2025/03/03
更新日
2025/03/03

できごと

3月3日(月)、家庭科では調理実習(カレイの煮つけ)を行いました。

魚を煮るため、薄切りにしたショウガやネギを加え、アルミホイルで作った落としブタを使い、しっかりと煮込みました。

カレイはとても柔らかく、煮汁もちょうど良い味付けとなりました。

調理から片付けまで、同じテーブルのメンバーと協力して授業時間内に終えることができました。

生徒たちは「煮魚を作ったことは今までなかったけれど、おいしかった!」という声が続出しました。

今度はぜひ、ご家庭でも作ってもらいたいですね!