学校日記

理科の豆知識20「世界で一番カロリーのない食べ物」

公開日
2021/09/08
更新日
2021/09/08

できごと

最近の涼しい気温だと食欲も高まってきますね!
そんな食べすぎてしまう秋が迫ってきている中で食べ物の話をしようと思います、

1987年のギネスブックで「世界一カロリーが低い果実」として認定されているきゅうりに注目してみます。
きゅうりに含まれる水分量は90%以上。
それ以外はビタミンC、カリウム、カロテンで、他に目立った栄養素がないといわれています。
しかし、栄養素が少ないからといって、食べても意味が無いわけではありません。
きゅうりには食べると体の熱を冷ます効果があり、水分量も多いので、熱中症や夏バテの対策に適しているとされています。
みなさんもモリモリ食べて元気に過ごしましょう!