★献立★
ジューシー
ソーキ汁
クーブイリチ
パインゼリー
牛乳

社会科の資料集に沖縄の料理「クーブイリチ」が
出てきます。
これは昆布の炒め物で、お祝いの席で食べられるそうです。

沖縄が昆布の産地ではありませんが、昔、北海道から輸出された昆布が
沖縄で仲介されたことで、琉球の国で昆布を食べることが根付いたとのこと。

子どもたちは見た目では「えー？？」と言う様子でしたが
食べてみて意外なおいしさにびっくりした様子でした。

パインゼリーは相変わらずの人気でじゃんけん大会が行われていました。


主な食材の産地
昆布・・・・岩手
豚肉・・・・青森
人参・・・・北海道
生姜・・・高知
大根・・・・北海道
ネギ・・・青森
万能ねぎ・・・・福岡