★献立★
鶏飯（けいはん）
手作りさつまあげ
かるかん
牛乳

今日は社会科とコラボで鹿児島の郷土料理でした。
鶏飯（けいはん）は鹿児島の奄美大島地方の郷土料理です。

ごはんの上に具をのせて、鶏ガラだしのスープをかけてたべます。
うまみたっぷりのスープに、お腹も喜んでくれたのではないでしょうか。

かるかんは薩摩藩のリーダー西郷隆盛も好きだった、山芋と米粉で作る
おやつです。「これなに？」と聞いてくる1年生もいましたが、
味を覚えてもらえたでしょうか。


主な食材の産地
玉ねぎ・・・北海道
生姜・・・・高知
青パパイヤ・・・・沖縄
いんげん・・・千葉
万能ねぎ・・・福岡
人参・・・・徳島
ネギ・・・・茨城
長いも・・・青森
鶏肉・・・宮崎
鱈・・・北海道
卵・・・・青森