キール、アツァール、カレー(インド・ネパール)
- 公開日
- 2015/01/20
- 更新日
- 2015/01/20
できごと
キール・・ネパールやインドの一般家庭でよく作られる。
米を牛乳で煮たデザート。
日本人の感覚で、米を牛乳で煮るって、斬新ですよね!!
アツァ−ル・・日本でいう漬け物。いろいろな野菜で作れますが、今回は主に大根を使用!癖になる美味しさ!
カレー・・説明は不要かもしれませんが、チキン・バターをふんだんに使ったカレー。
日本のカレーとは、別物ですね。
生徒からとっても好評だったメニューはカレー。