第1学年 家庭科 調理実習
- 公開日
- 2024/02/14
- 更新日
- 2024/02/14
ニュース
本日の第1学年の家庭科の授業では、調理実習を行いました。
本日の調理は、「鮭のムニエル」と「蒸し野菜のつけ合わせ」でした。
鮭のムニエルは
鮭に塩、こしょう、小麦粉をまぶし皮目を下にして焼きます。
蒸し野菜のつけ合わせは
さつまいもや人参などの野菜を切り、蒸し器に入れました。
ある班は、四時間目に調理実習があったので、
「お腹いっぱいで給食が食べられない〜」など
各班協力して実習を行うことができ、大成功だったようです。