学校日記

第1学年 家庭科 調理実習

公開日
2024/02/14
更新日
2024/02/14

ニュース

本日の第1学年の家庭科の授業では、調理実習を行いました。
本日の調理は、「鮭のムニエル」と「蒸し野菜のつけ合わせ」でした。

鮭のムニエルは
鮭に塩、こしょう、小麦粉をまぶし皮目を下にして焼きます。

蒸し野菜のつけ合わせは
さつまいもや人参などの野菜を切り、蒸し器に入れました。

ある班は、四時間目に調理実習があったので、
「お腹いっぱいで給食が食べられない〜」など
各班協力して実習を行うことができ、大成功だったようです。