6月17日は「薩摩の日」

1866（明治7）年のこの日、イギリスのハリー・パークス公使が薩摩藩を訪問したことにちなみ制定されました。この訪問は、日本が国際社会に一歩踏み出す重要な出来事とされ、鹿児島では歓迎の宴が催されました。

今日のおすすめの1冊は。。。

『そだててあそぼう(3) サツマイモの絵本』

武田英之（編） 仁科幸子（絵）/  農文協

「さつまいもの天ぷら」「スイートポテト」「やきいも」「さつまいもご飯」など大人気のさつまいもの歴史、栄養、種類、栽培方法や調理方法までイラストつきで楽しく書かれています。落ち葉を集めて焼き芋を作ったり、すりおろしてでんぷんをとってみたり新たな発見があること間違いなしです。