今日の給食は「フレンチトースト」「ビーンズシチュー」「キャベツサラダ」「牛乳」です。フレンチトーストとは、フランス語で「失われたパン」というほど硬くなって味が落ちたパンを、柔らかく、おいしく食べるために考えられたメニューです。食べ物を大切にし、いつまでもおいしく食べられるようにという昔の人の工夫が、今にも伝わっているのはすごいですね。