【材料】(４コ分)
・強力粉…200ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・イースト…３ｇ　
・ぬるま湯(40〜45度)…100ｍｌ※様子を見ながら
・三温糖…大さじ３　　　
・塩…小さじ1/4
・卵…１/２個
・バター…16ｇ＜溶かしておく＞
・Aホールコーン(缶詰)…1/3缶
・Aツナ(缶詰)…1缶
・Aマヨネーズ…大さじ２
・Aピザ用チーズ…50g

【作り方】
1．Ａを合わせておく。
2．オーブンを200度に予熱しておく。
3．強力粉、イースト、三温糖、塩をボールの中に図のように置く。
4．ボールの中が均一になるようにゴムベラなどで混ぜる。
5．２に卵を入れ、さらにぬるま湯を少しずつ加え混ぜる。
まとまってきたら手でこねる。
※生地が手についてこなくなるまで、よくこねる。
6．４にバターを入れて生地に混ぜ込む。
※はじめは混ざりませんが、こねていくうちになじんできます。
7．ラップをかけて40分おいて一次発酵させる。
8．生地を四つに分け、少しこねてガス抜きをし、丸く成型して２０分おく。(2次発酵)
9．めんぼうで丸くのばし、Bをのせチーズをかける。その後10分程度おく。(ベンチタイム)
10．オーブンで焼く。180度で20分。

ポイント！
・オーブンはご家庭のオーブンに合わせて温度や時間を調節して下さい。
・ぬるま湯は様子を見ながら入れて下さい。入れすぎると生地がまとまらなくなります。
　少しかたいくらいで大丈夫です。
・生地が乾燥しないように注意してください。