今日は、チンジャオロースー丼、牛乳、サラダ、フルーツ杏仁です。
みなさん、サラダを見てください。今日のサラダには、もやし、にんじん、きゅうりが入っていますが、これらのほかにもう一つ白くて細長いものが入っていますね。これが何かわかりますか。これは、こんにゃくです。こんにゃくは、昔から作られている食べ物で、色々な料理に使われているので、なじみのある食品だと思います。しかし、意外と知られていないのが、このこんにゃくの原材料です。そこで今日は、クイズです。
こんにゃくは、次の３つのうちのどれからできているでしょうか。
１．いも　　　　２．海藻　　　　　３．豆