今日は、ナン、ヘルシーキーマカレー、牛乳、ツナサラダ、フルーツヨーグルトです。
メモは、ナンについてです。
ナンは本来、高温のお釜の側面に貼り付けて焼くため、食べるときは少し温かい状態で出されることが多いです。給食でもそれに近づけた状態にするため、前回は、ナンにバターを塗ってから一度オーブンで焼いて出しました。しかし、一度焼くとナンが硬くなってしまうため、今日は、焼かずに出しています。みなさんは、どちらが好みですか。