キャベツ、にんじん、ピーマンをどの順番に炒めたらいいのだろう？
この発問に、「にんじんは根菜で固いから、一番に炒めなきゃ」「葉物のキャベツは、火が通りやすいから、最後に入れればよい」と、既習事項を生かして答えた６年生に、頼もしさを感じました。
今日は、正しい順番（にんじん→ピーマン→キャベツ）で入れて、強火でささっと野菜炒めを作りました。
残りのクラスは、連休に実施予定です。