６年最後の調理実習を行いました。
五大栄養素を学習した上で、主菜に合う副菜をグループで考えました。
摂りづらい無機質をどう献立に入れるか考えたり、彩りを考えたりした献立です。

２時間で主菜と副菜の二品を調理するのは初めてです。
役割分担をした通りに・・・とはいかないグループもありましたが、
悪戦苦闘しながら作ったおかずは、美味しかったようです。