６年生は、三色野菜炒めに続き、自由野菜炒めを行いました。

自分で選んだ野菜を、自分で決めた切り方で切り、炒めます。
切るところから炒めるところまで、全て一人で行います。

根菜を選んだ子は、硬い野菜に悪戦苦闘しながらも頑張っていました。
火の通りやすい野菜、火の通りにくい野菜の違いにも気付いていました。

油を使うことでドキドキでしたが、みんな野菜の甘みを感じることができていたようです。