５年生は、だしの飲み比べの次にみその飲み比べを行いました。
栄養士から、みそは何からできているの？という問いから、
こうじの種類で分けた米みそ、麦みそ、豆みその３種類を飲みました。
香りや味、後味などを考えながら飲み比べます。
この学習を受け、みそ汁の調理実習で使いたいみそを選びました。
麦みそが人気でしたが、普段飲めない豆みそに挑戦しするグループや、
飲み慣れている米みそを選ぶグループもいました。