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学校日記

じゃがいも比べ

公開日
2020/12/05
更新日
2020/12/05

今日のできごと

今週、６年生はじゃがいもの品種比べをしました。
まずは、ゆでる前のいもをそのまま観察し、丸くてデコボコしている様子と、細長くてツルっとしちえる違いに気付きました。
それから男爵とメークインの食べ比べをし、ホクホクとしっとりの食感の違いを感じ取りました。

料理によって品種の使い分けを考えてみてもおもしろいかもしれませんね。

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