家常豆腐は「ジャージャンどうふ・かじょうどうふ」という名前です。中国の家庭料理で、厚揚げを使っているのが特徴です。

今日の献立
・麦ごはん
・家常豆腐
・中華サラダ
・リンゴゼリー

食材産地〔生鮮食品〕
生姜：高知　　　　　にんにく：青森
人参：徳島　　　　　玉ねぎ：北海道
白菜：茨城　　　　　キャベツ：神奈川
もやし：栃木　　　　きゅうり：埼玉
小松菜：茨城　　　　豚肉：群馬