鮭の香草パン粉は、パン粉にみじん切りにしたパセリ・にんにく・オレガノ・オリーブオイルなどを合わせたものを鮭にのせて焼きました。
ハーブやオリーブオイルの香りで魚臭さが減るので魚が苦手な生徒でも食べやすくなっているかと思います。

今日の献立
・ぶどうパン
・鮭の香草パン粉焼き
・ジャーマンポテト
・卵入り野菜スープ

食材産地〔生鮮食品〕
パセリ：長野　　　　にんにく：青森
玉ねぎ：愛知　　　　人参：千葉
じゃがいも：茨城　　キャベツ：群馬
鮭：北海道
鶏肉：岩手　　　　　ベーコン：大多摩ハム
卵：青森