献立は

「ぶどうパン、白身魚のエスカベージュ、粉ふき芋、豚肉とキャベツのスープ、みかん、牛乳」です。

「白身魚のエスカベージュ」は、魚介類をベネガーで味付けする地中海の料理です。

海風にあたって食べると、また違った味わいがあるんだろうなぁと思い浮かべながらいただきました。

＊食材産地＊＊＊

鱈・・・・・アメリカ

トマト・・・北海道

ピーマン・・青森県

玉葱・・・・北海道

じゃが芋・・北海道

パセリ・・・長野県

豚肉・・・・青森県

人参・・・・北海道

キャベツ・・群馬県

小松菜・・・茨城県

みかん・・・熊本県