【献立】
ごまご飯・鰤の照り焼き・磯香和え・たまご汁・牛乳

【主な食材の産地】
米・・・・・・・・・・・・・・・千葉県
鰤・・・・・・・・・・・・・・・岩手県
ちりめんじゃこ・・・・・・・・・タイ
たまご・・・・・・・・・・・・・群馬県
鶏肉・・・・・・・・・・・・・・宮崎県
もやし・・・・・・・・・・・・・栃木県
白菜・・・・・・・・・・・・・・群馬県
人参・長ねぎ・・・・・・・・・・千葉県
小松菜・・・・・・・・・・・・・東京都
大根・・・・・・・・・・・・・・徳島県
生姜・・・・・・・・・・・・・・高知県

今日は、『鰤の日』
今が旬のブリは、漢字で魚へんに、師と書きます。12月は師走というのと、ぶ（２）り（０＝輪りん）の語呂合わせで、今日12月20日が鰤の日になったそうです。

出世魚で成長とともに名前が変わる鰤は、おめでたい席や正月の料理でも使われます。
今日は、中学生同じように！これから成長して鰤になるワカシを使いました。
あぶらがあまり乗っていないので、さっぱりした照り焼きになりました。