用賀中学校日記

1月13日(木)給食

公開日
2022/01/13
更新日
2022/01/13

給食

献立は
「ちゃんこうどん、かき揚げ、野菜のおかかかけ、フルーツポンチ、牛乳」です。

 今日の「フルーツポンチ」は食缶を開けた途端、ふわっと苺の香りが辺りに広がり、見た目の赤に負けない苺の存在感を感じることができました。給食では今季初物です。
「香り」は、盛り付け方や食材の色味などと同様に、食欲に大きく影響します。自分にとっての美味しい「香り」をたくさん持っていると、食欲も増し、楽しい食事時間になりますね。

 *食材産地***

 昆布    北海道
 豚肉    青森
 えのき茸  長野
 大根    神奈川
 人参    千葉
 里芋    里芋
 白菜    茨城
 長葱    千葉
 大豆    北海道
 玉葱    北海道
 さつま芋  千葉
 キャベツ  神奈川
 小松菜   茨城
 苺     栃木