用賀中学校日記

4月11日(月)給食

公開日
2022/04/11
更新日
2022/04/11

給食

献立は
「ちらし寿司、紅白お吸い物、フルーツ白玉、牛乳」です。

 今日から1年生も給食が始まり、本格的なスタートになりました。1年生の入学と、2、3年生の進級をお祝いして「ちらし寿司」を作りました。「ちらし寿司」と言えば色鮮やかな「錦糸卵」を思い浮かべることも多いかと思いますが、今年は全員で同じものを食べようとターメリックで色付けした「炒り豆腐」を散らしてみました。ほんのりとやわらかな黄色で、やさしい雰囲気の「ちらし寿司」が出来上がりました。


*食材産地***

  米      千葉
  牛蒡     青森
  干瓢     栃木
  人参     徳島
  さやいんげん 沖縄
  鶏肉     岩手
  えのきたけ  新潟
  長葱     埼玉
  小松菜    茨城
  苺      栃木