献立は
「大豆とじゃこのごはん、凍り豆腐とじゃが芋のそぼろあんかけ、富岡こしね汁、牛乳」です。

　今日の汁物「富岡こしね汁」は、群馬県の富岡市の郷土料理です。富岡市は世界遺産に認定された「富岡製糸場」があり、赤城山、榛名山、妙義山の山々に囲まれ、利根川水系の一級河川が流れている、歴史も自然もある地域です。きれいな水は、美味しい農作物を育み、中でも、「こんにゃく」「しいたけ」「ねぎ」が有名です。「こしね汁」はこの３つの野菜の頭文字をとり、名付けられた料理です。
　
＊食材産地＊＊＊

　　米　　　　千葉
　　大豆　　　北海道
　　じゃこ　　愛知
　　じゃが芋　鹿児島
　　生姜　　　高知
　　鶏挽肉　　岩手
　　玉葱　　　佐賀
　　人参　　　千葉
　　蒟蒻　　　群馬
　　大根　　　青森
　　里芋　　　宮崎
　　長葱　　　茨城