献立は
「豚キムチ丼、かきたま汁、ラフランス、牛乳」です。

お昼前からお日様が出て暖かくなってきました。気温が上がらないと、身体が縮こまり血管も収縮しがちです。血の巡りを良くするためには、キムチに使われている「唐辛子」が良い働きをしてくれます。

唐辛子に含まれている「カプサイシン」という栄養素は、交感神経を刺激し身体を温める結果、血管を拡張し、コレステロール値の改善にも効果があります。

食べ物で、身体を温め、元気に冬を楽しめるといいですね。


※食材産地＊＊＊

米・・・・・岩手県
にんにく・・青森県
豚肉・・・・青森県
玉葱・・・・北海道
長葱・・・・新潟県
にら・・・・栃木県
人参・・・・千葉県
わかめ・・・徳島県
鶏卵・・・・群馬県
小松菜・・・茨城県
ラフランス・長野県