用賀中学校日記

12月6日(火)給食

公開日
2022/12/06
更新日
2022/12/06

給食

献立は
「コーヒーパン、鱈のグラタン、リンゴと白菜のサラダ、ポーク野菜スープ、牛乳」です。

今日は、魚編に雪と書く「鱈(たら)」を使ったグラタンを作りました。身が雪のように白いところからつけられた漢字です。味にくせがないので、和洋中どの味付けでも美味しくいただくことができます。ご家庭でも使いやすい魚のひとつです。


*食材産地***

じゃが芋・・北海道
たら・・・・北海道
玉葱・・・・北海道
にんにく・・北海道
パセリ・・・千葉
白菜・・・・茨城
りんご・・・青森
胡瓜・・・・埼玉
豚肉・・・・群馬
人参・・・・千葉
キャベツ・・愛知
セロリ・・・福岡
小松菜・・・茨城