献立は
「セルフフィッシュサンド、ポテト入りコーンサラダ、白菜のスープ、牛乳」です。

今日のスープは白菜をたっぷり使いました。白菜は水分と繊維質のイメージが強い野菜ですが、実はビタミンCやカリウムも多く含んでいます。ビタミンCは、風邪予防、美白効果、カリウムは、体内の老廃物排出や、高血圧の予防効果があります。給食室には大きなひと玉単位で納品されますが、スーパーなどでは運びやすく、使いやすく、さらに保存しやすく、カットされたものも買うことができます。寒さも本格的になってきたので、白菜パワーを大いに活用しましょう。

＊食材産地＊＊＊

ホキ・・・・ニュージーランド
キャベツ・・愛知
じゃが芋・・北海道
人参・・・・千葉
コーン・・・北海道
枝豆・・・・北海道
豚肉・・・・青森
玉葱・・・・北海道
白菜・・・・茨城
生姜・・・・高知
小松菜・・・茨城