献立は
「ツナコーンチーズトースト、白いんげん豆の田舎風スープ、カレドレサラダ、牛乳」です。

今日のサラダはカレー粉を加えたドレッシングをかけていただきました。カレー粉は、簡単にカレーが作れるようにといろいろなスパイスを組み合わせて作った調味料です。カレーの本場インドの家庭にはスパイスが揃っているからか、カレー粉が作られたのは意外にもイギリスが最初と言われています。

これからの季節、食欲が無いなぁなどと感じた時は「カレーライス」やカレー粉をひと振りした炒め物やサラダで、胃腸から元気を取り戻しましょう。


＊食材産地＊＊＊

コーン・・・・北海道
玉葱・・・・・兵庫
パセリ・・・・千葉
にんにく・・・青森
豚肉・・・・・群馬
人参・・・・・徳島
じゃが芋・・・長崎
キャベツ・・・茨城
白いんげん豆・北海道
もやし・・・・栃木