献立は
「ジャージャン麺、もやしの中華サラダ、お萩、牛乳」です。

今日から秋のお彼岸に入ります。「暑さ、寒さも彼岸まで」の言葉に期待したいところですが、今年の暑さはもう少し続きそうです。しっかりと食事を摂り、爽やかな秋風が吹くまでの耐力をつけましょう。

秋のお彼岸には「お萩」がつきものです。邪気を払ってくれる小豆を貴重品であった砂糖で煮る餡と、餅米を合わせた「お萩」は、ご先祖様をより近くに感じ、願いや祈りを捧げるお彼岸にぴったりなお供物です。苦手な子もいるようですが、その割合は思ったほど多くなく、予備分は追い剥ぎにあう勢いで無くなりました。今日もたくさん食べてもらえて嬉しいです。


＊食材産地＊＊＊

にんにく・・青森
生姜・・・・高知
玉葱・・・・北海道
人参・・・・北海道
筍・・・・・福岡
豚肉・・・・青森
大豆・・・・北海道
胡瓜・・・・群馬
キャベツ・・群馬
小松菜・・・茨城
もやし・・・群馬
小豆・・・・北海道
もち米・・・千葉
米・・・・・千葉