献立は
「中華丼、わかめスープ、りんご、牛乳」です。

今日のりんごは秋田県産の「シナノスイート」という品種でした。果汁が多く、その名の通り、ほどよい甘味と少ない酸味が特徴です。有名な「ふじ」と「つがる」の交配品種で、剥かずに食べたいほど、きれいな牡丹色の見た目です。日本には2000種類ものりんごがありますが、その中でもさっぱりとして週末にふさわしい味わいだったと思います。


＊食材産地＊＊＊

米・・・・・千葉
にんにく・・青森
生姜・・・・高知
豚肉・・・・青森
筍・・・・・九州
人参・・・・北海道
いか・・・・アメリカ
海老・・・・インドネシア
長葱・・・・青森
白菜・・・・長野
青梗菜・・・千葉
鶏肉・・・・岩手
豆腐・・・・愛知
りんご・・・秋田