献立名　ごはん　牛乳　鶏肉と里芋のうま煮　りんご
主な食材の産地　米(広島)鶏肉(宮崎)こんにゃく(群馬)たけのこの水煮(九州)ごぼう(青森)にんじん(北海道)サトイモ(埼玉)さやいんげん(山梨)リンゴ(長野)
※牛乳は区のホームページを参照して下さい。
＜今日の給食から＞・・・さといも
サトイモは、皮をむくと、ぬるぬるするのが特徴です。このぬるぬるを触ると、手がかゆくなる人もいます。このかゆみを防ぐには、サトイモを洗って、かわかしてからむく、手に酢水をつけてからむくという方法があります。