献立名 ごはん　牛乳　豆腐の五目炒め　じゃこサラダ
主な食材の産地　米（西日本）豆腐（富山・滋賀）鶏肉（岩手）えび（インドネシア）たけのこの水煮（鹿児島）にんじん（北海道）にんにく（青森）しょうが（高知）大根（神奈川）きゅうり（群馬）干しシイタケ（宮崎）生わかめ（徳島）
※牛乳は、区のホームページを参照して下さい。
＜今日の給食から>・・とうふ
　豆腐の原料は大豆です。大豆をやわらかく煮て、細かくつぶしてからしぼり、豆乳をつくります。この豆乳に「にがり」というものを入れて固めたものが豆腐となります。豆腐は体をつくるのに必要なタンパク質が豊富な食品です。