１１月１１日（水）に４年生が食育の研究授業を行いました。
テーマは「大豆博士になろう！」です。
まず、自分たちで大豆から作った豆腐を食べてみました。
「自分で作ったからおいしい」「四角くなくてびっくりした」「みずみずしかった」「大豆の味がした」など子ども達は色々な感想をもちました。
最後に、栄養士の佐藤さんから大豆の栄養素についてお話を聞きました。
大豆博士がたくさん誕生した授業でした。