せたがやそだち給食 その1
- 公開日
- 2018/11/30
- 更新日
- 2018/11/30
給食
今日は『せたがやそだち給食』と名をうち、『大根カレー』を作りました。大根はもちろん『大蔵大根』です。喜多見の農家さん(永井さん)の畑で作られた大根を使いました。とても大きくて立派な大根でした。世田谷の学校給食のために、8月下旬から準備が始まりました。
大根は、葉付きで1本当たり8kgもあり、長さはなんと90cmもありました。葉を落とした状態では、4.5kgで長さはおよそ45cmでした。