１２月１３日（金）
今日の献立
ナシゴレン　ガドガドサラダ　ソトアヤム　みかん　牛乳

今日はオリンピック・パラリンピック給食でインドネシア料理を作りました。
ナシゴレンは、インドネシアの炒飯のような料理です。
ガドガドサラダは、インドネシアではピーナッツのソースをかけますが、給食ではごまを使って作りました。
ソトアヤムはスパイスの効いた鶏肉のスープです。

主な食材の産地
米…青森県
豚肉…群馬県
コーン…北海道
レモン…愛媛県
鶏肉…宮崎県
みかん…佐賀県
しょうが…高知県
にんにく…青森県
ピーマン…茨城県
赤ピーマン…高知県
パセリ…茨城県
もやし…栃木県
にんじん…千葉県
きゃべつ…愛知県
たまねぎ…北海道
セロリ…長野県