２月２１日（月）
今日の献立
高菜ごはん　がめ煮　せとか　牛乳

がめ煮は福岡県の郷土料理です。筑前煮とも言います。
れんこん、ごぼう、たけのこ、にんじん、鶏肉などたくさんの具材をがめ込んで（集めて）煮ます。

主な食材の産地
米…山形県
鶏肉…山梨県
せとか…愛媛県
しょうが…高知県
にんじん…千葉県
れんこん…茨城県
ごぼう…青森県
いんげん…沖縄県
たけのこ…福岡県・熊本県・鹿児島県・宮崎県